CHANTENAY ROYAL 2 - 4 gr.

Conseils de semis

• La carotte "Chantenay royal 2" est un Légume-racine.
• Association avec semis de poireau dont elle éloigne teigne et mouche, l'oignon, qu'elle protège des aleurodes, la ciboulette, le radis, la coriandre.

Bon à savoir :

• Racine conique triangulaire
• Chair orange foncé
• Semis début et mi-saison
• Productive et vigoureuse
• Variété aromatique et juteuse

   GRAINES                                                                     

• • 1 gramme = 500-1000 graines
  • levée : 10-15 jours (pleine terre)
  • conservation des semences : 3-4 ans (sec et obscurité)

   SOL - EXPOSITION / CLIMAT

• Sols léger, profond et sableux
• Repiquage impossible
• Rotation des cultures : légume-feuille puis légume-racine
• Exposition ensoleillée ou mi-ombre
• Température idéale: 15-20°C

  CALENDRIER       

• • Cycle semis-récolte = 90-150 jours

    ENTRETIEN                                                                                                      

• Semis en ligne, à 1 cm de profondeur. Interligne de 25 cm
• Eclaircir au stade de 2-3 feuilles
• Eclaircir de nouveau 10 jours après
• Arrosage régulier
• Laisser 3-4 cm entre chaque plant

    CONSOMMATION

• • La racine: crue, râpée, cuite, en chips, à la vapeur...
  • Les fanes : crues en salade (quand elles sont jeunes) ou cuites en soupe.

    SANTE

• Carotte : Peu calorique (40kcal/100gr), riche en provitamine A, B1, B2, C.