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CHICOREES

Rouge de Vérone- 2 gr.

Rouge de Vérone- 2 gr. 2.0 EUR

Description : Sachet de 2 grammes de graines de chicorée sauvage "Rouge de Vérone" non traitées.

                              

Conseils de semis

 

  • La chicorée sauvage "Rouge de Vérone" est un Légume-feuille. C'est une variété rustique.
  • Association avec la carotte, le navet, le concombre et la capucine.
 

Bon à savoir :

  • Pomme ronde à feuilles rouge
  • Feuilles amples
  • Récolte automne-hiver

 

                                                          

   GRAINES                                                                     

    • 1 gramme = 600 graines
    • levée : 4-6 jours (pleine terre)
    • conservation des semences : 6-8 ans (sec et obscurité)

         

   SOL - EXPOSITION / CLIMAT

  • Sols profonds, riches
  • Rotation des cultures : légume-feuille puis légume-racine
  • Exposition ensoleillée

  CALENDRIER       

    • Cycle semis-récolte = 120-150 jours

 

semis pleine terre Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov. Déc.
récolte Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov.

Déc.

 

    ENTRETIEN                                                                                                      

  • Semis en ligne, distance de 25 cm, profondeur 1cm.
  • Eclaircir au stade 4-5 feuilles, espace de 30 cm entre chaque plant.
  • Arrosage et paillage.

           

    CONSOMMATION

    • en salade, crue.
    • braisée
    • en gratin

 

    SANTE

  • Peu calorique (13 kcal/100gr) 
  • Source de fibres, riche en vitamines A et K.
  • Dépurative (pour le foie)