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CHOU

Tête de fer- 2gr.

Tête de fer- 2gr. 1.8 EUR

Description : Sachet de 2 grammes de graines de chou de Milan "Tête de fer" non traitées.

                              

Conseils de semis

 

  • Le chou de Milan "Tête de fer" est un Légume-feuille.
  • Association avec les tomates et le céleri.
  

Bon à savoir :

  • Grosse pomme ronde aplatie sur le dessus
  • Feuilles vertes cloquées
  • Pomme = 1.6 kg

 

                                                          

   GRAINES                                                                     

    • 1 gramme = 350 graines
    • levée : 4-8 jours (pleine terre)
    • conservation des semences : 4-5 ans (sec et obscurité)

         

   SOL - EXPOSITION / CLIMAT

  • Sols légèrement argileux, frais et profond
  • Rotation des cultures : 3 ans
  • Exposition ensoleillée ou mi-ombre

  CALENDRIER       

    • Cycle= 110 jours

 

semis pleine terre Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov. Déc.
récolte Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov.

Déc.

 

    ENTRETIEN                                                                                                      

  • Semis clair en pleine terre, bien exposée (1-2 cm de profondeur)
  • Tasser légèrement la terre
  • A 10 jours, éclaircir à 10cm
  • Au stade 3-4 feuilles, planter à 50 cm en tout sens.
  • Bien enterrer la tige (au niveau des 1ères feuilles)
  • Arrosage
  • Pailler les choux si froid intense

           

    CONSOMMATION

    • cuisson braisée, vapeur, à l'eau

 

    SANTE

  • Peu calorique (25 kcal/100gr) 
  • Source de fibres, riche en minéraux et vitamines, ainsi qu'en

          substances soufrées.