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LAITUELaitue Récolte Eté

Frisée de Beauregard 2gr.

Frisée de Beauregard 2gr. 1.7 EUR

Description : Sachet de 2 grammes de graines de laitue Frisée de Beauregard (syn. Reine des Glaces) non traitées.

                              

Conseils de semis

 

  • La laitue Frisée de Beauregard (ou Reine des Glaces) est un Légume-feuille; c'est une variété résistante à la chaleur et à la sécheresse.
  • Association avec semis de carotte, chou, tomate; mais aussi avec l'aneth, les fraisiers et le cerfeuil (prévient le mildiou et les limaces).
  

Bon à savoir :

  • Récolte été, automne.
  • Couleur : vert foncé
  • Pomme moyenne et ronde
  • Feuilles très découpées, vert foncé
  • cycle semis-récolte = 60 jours

 

                                                          

   GRAINES                                                                     

    • 1 gramme = 700 graines
    • levée : 7-10 jours (pleine terre)
    • conservation des semences : 3 ans (sec et obscurité)

         

   SOL - EXPOSITION / CLIMAT

  • Sols frais (10-12°C) légers, humide et bien drainés.
  • Rotation des cultures : alterner légume-feuilles et légume-racine.
  • Exposition mi-ombre.

  CALENDRIER       

                                                                                                        

semis pleine terre Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov. Déc.
récolte Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov.

Déc.

 

    ENTRETIEN                                                                                                      

  • Semis (profondeur=0.5cm) échelonné toutes les 2-3 semaines, interligne de 30-40 cm. Eclaircir à 25 cm.
  • Semis sous châssis à partir de février.
  • Arrosage régulier et copieux pendant l'été.
  • Binage et sarclage (attention de ne pas recouvrir le collet)
  • Récolte 60 jours après semis.
  • Coupez la salade au collet et arrosez pour que de nouvelles feuilles poussent.

           

    CONSOMMATION

    • Crue : en salade, 
    • Cuite ou braisée

 

    SANTE

  • Laitue : Peu calorique (15kcal/100gr), riche en fibres, en vitamine B9, vitamine C et B3, mais aussi en potassium, en phosphore, en magnésium et en calcium.