Description : Sachet de 2 grammes de graines de laitue Canasta (syn. Merveille de Verano) non traitées.
Conseils de semis
La laitue Canasta est un Légume-feuille. C'est une variété qui supporte bien la chaleur et qui résiste aux maladies classiques de la laitue.
Association avec semis de carotte, chou, tomate; mais aussi l'aneth, le fraisier et le cerfeuil (prévient le mildiou et les limaces).
Bon à savoir :
Récolte printemps, été, automne.
Couleur : vert teinté de rouge
Pomme volumineuse
GRAINES
1 gramme = 700 graines
levée : 7-10 jours (pleine terre)
conservation des semences : 3 ans (sec et obscurité)
SOL - EXPOSITION / CLIMAT
Sols frais (10-12°C) légers, humide et bien drainés.
Rotation des cultures : alterner légume-feuilles et légume-racine.
Exposition mi-ombre, ensoleillée.
CALENDRIER
semis pleine terre
Janv.
Fév.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Aout
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.
récolte
Janv.
Fév.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Aout
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.
ENTRETIEN
Pour les régions Sud : semer de janvier à février sous abri (12-15°C) ou de mars à août en pleine terre, en lignes distantes de 30 cm.
Pour les régions Nord : semer d'avril à juillet en pleine terre, en lignes distantes de 30 cm.
Semis (profondeur=0.5cm) échelonné toutes les 2-3 semaines, interligne de 30 cm. Repiquer ou éclaircir à 30 cm.
Arrosage régulier pour éviter la montée à graine.
Binage et sarclage (attention de ne pas recouvrir le collet)
Coupez la salade au collet et arrosez pour que de nouvelles feuilles poussent.
CONSOMMATION
Crue : en salade,
Cuite ou braisée
SANTE
Laitue : Peu calorique (15kcal/100gr), riche en fibres, en vitamine B9, vitamine C et B3, mais aussi en potassium, en phosphore, en magnésium et en calcium.