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graines non traitées

graines de chicorée Grosse Bouclée 2- 2 gr.

2.0 EUR

Description : Sachet de 2 grammes de graines de chicorée scarole " Grosse Bouclée 2" non traitées.

                              

Conseils de semis

 

  • La chicorée scarole " Grosse Bouclée 2" est un Légume-feuille.
  • Association avec la carotte, le navet, le concombre et la capucine.
 

Bon à savoir :

  • Feuilles vertes larges et bouclées
  • Récolte printemps-été
  • Blanchit facilement

 

                                                          

   GRAINES                                                                     

    • 1 gramme = 600 graines
    • levée : 4-5 jours (pleine terre)
    • conservation des semences : 6-8 ans (sec et obscurité)

         

   SOL - EXPOSITION / CLIMAT

  • Sols profonds
  • Rotation des cultures : légume-feuille puis légume-racine
  • Exposition ensoleillée, abritée du froid

  CALENDRIER       

    • Cycle semis-récolte = 120-150 jours

 

semis pleine terre Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov. Déc.
récolte Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov.

Déc.

 

    ENTRETIEN                                                                                                      

  • Semis en ligne, en février sous abri, profondeur 1cm.
  • Repiquer au stade 3-4 feuilles sur couche chaude, distance 8cm*8cm.
  • 5 semaines après semis, repiquer en pleine terre (distance 40cm)
  • Arrosage régulier
  • 15 jours avant la récolte, blanchir les salades (couvrir le cœur avec une

          cloche, ou les lier, pour diminuer l'amertume).

           

    CONSOMMATION

    • en salade, crue.
    • braisée

 

    SANTE

  • Peu calorique (13 kcal/100gr) 
  • Source de fibres, riche en vitamines A et K.
  • Dépurative (pour le foie)

 

 

 

 

 

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