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POIS CHICHE et QUINOA

QUINOA CONSO - 100 gr. AB

QUINOA CONSO - 100 gr. AB 2.0 EUR

Description : Sachet de 100 grammes de quinoa CONSOMMATION AB

                              

Conseils pour le semis de graines de quinoa

 

 

     Bon à savoir:

 

  • Semis de avril à juin
  • Récolte de juin à octobre
  • A écosser

 

                                                          

GRAINES                                                                     

    • 1 gramme = 2 graines
    • temps de pousse : 5-9 jours
    • conservation des semences : 3-4 ans (sec et obscurité)

         

SOL - EXPOSITION / CLIMAT

  • Sols légers et bien drainés et réchauffés.
  • Rotation des cultures : 5 ans . A placer en début de rotation, pour profiter de ses reliquats d'azote. Evitez de le cultiver après une autre légumineuse.
  • Exposition ensoleillée et chaude

CALENDRIER       

                                                                                                        

semis pleine terre Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov. Déc.
récolte Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Aout Sept. Oct. Nov.

Déc.

 

 ENTRETIEN                                                                                                        

  • Semis échelonné en poquet de 5-6 graines tous les 25 cm, interligne 60 cm
  • Arrosage régulier pendant la levée et la formation des gousses.
  • Butter les pieds à 3 semaines.
  • Récolte pour grains secs : attendre que les pieds sèchent pour récolter les gousses et écosser.
  • Faire sécher les grains 2-3 semaines avant consommation ou stockage.

           

 CONSOMMATION

 

 SANTE

  • Haricots secs: riche en amidon, protéines, fibres et phytostérols.
  • 139 kcal / 100 gr